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茶文化
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佛手疏肝健脾茶材料:佛手6克。做法:将佛手捣碎,然后放入茶杯中,加沸水冲泡。盖上杯盖,闷泡20分钟后,代茶饮用。 [ 详细 ]
“凤凰单丛茶吸引人之处,就是它个性鲜明、千姿百媚、香韵独特,喝茶的人常惊奇自然造化的不凡。这要归功于凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制传统技艺。” [ 详细 ]
中新网福州3月19日电 (记者 林春茵)“‘一带一路’,闽茶飘香”,在19日于“世界茉莉花茶发源地”福州举行的祈福祭茶仪式上,知名茶企春伦集团总裁傅天甫在红色的心愿牌上如是写道。 [ 详细 ]
2017-03-09 15:50:17
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2017-03-05 14:50:59
饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化。茶叶中含有大量的单宁酸,饭后马上喝茶,会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质 [ 详细 ]
2017-03-02 11:58:44
白琳工夫茶属红茶类,产于白琳、湖林一带,在19世纪50年代,闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶,把白琳、蹯溪、点头及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中起来在白琳加工,取名“白琳工夫”,远销东南亚及西欧各国 [ 详细 ]
历史上,单丛茶是“单株采制”的特定名称;现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制。名优单丛茶的采摘标准,以驻芽一梢中开面二、三叶的成茶品质较好。 [ 详细 ]
白茶主要产区就是两个,福鼎和政和。首先说一下,这两个地区茶的白茶只是风味不同,但是不存在正宗不正宗的问题。 [ 详细 ]
对福鼎白茶来说,不同的存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶陈化发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 [ 详细 ]
茶毫不仅是福鼎白茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质。福鼎的特殊的地理环境,特定的气候和适宜的土壤,适合茶树的生长。 [ 详细 ]
佛手疏肝理气茶材料:佛手干品10克。做法:将佛手放入茶杯中,加适量沸水冲泡。浸泡30分钟后,代茶饮用。 [ 详细 ]
佛手姜糖健胃和中茶材料:佛手、生姜各10克,红糖适量。做法:将佛手和生姜一同放入砂锅中,加适量清水,开大火煎煮。煮沸后,改用小火继续煎煮5分钟,最后调入红糖,代茶饮用。 [ 详细 ]
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老茶,喝起来温和,喝完之后身体的舒适感也确实是一种享受。但是,到底多少年份以上的茶才是老茶呢? [ 详细 ]
白茶制作工艺天然,只经自然萎凋、干燥而成,因此大量保留了茶叶中的营养元素,且白茶随着时间的增长,药用价值逐年升高,民间对白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。 [ 详细 ]
永春佛手茶,又名香橼种、雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一,产于福建省永春县。研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显着的治疗作用,常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻。 [ 详细 ]
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。” [ 详细 ]
在福鼎民间,白茶常常用来治疗咽喉肿痛,感冒发烧,肠胃不适等,具有清热解毒、消炎解暑的功效。国内专家学者对白茶的功效也进行了深入的研究 [ 详细 ]
凤凰茶品质极佳,依品质档次分为单枞、浪菜、水仙三档,素以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝称誉。有优雅清高的自然花香气,茶汤浓郁、甘醇、爽口、回甘,有特殊山韵蜜味的滋味,橙黄清澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力。 [ 详细 ]
早在600多年前,郑和就带着福建茶叶等,屡次从长乐出海出使西洋,当中就包括“一带一路”沿线国家与地区。于此间进行的福建省“两会”上再度明确,福建将加快推进“21世纪海上丝绸之路”核心区建设,打造“一带一路”茶乡通道。 [ 详细 ]
真正民众的茶,网友说了算,南方北方茶友要什么口感茶一目了然。”福建武夷山茶叶行业商会会长薛永生15日对中新网记者如是说。 [ 详细 ]
喝茶要的是心静,也就是在心无杂念之中,慢慢的看杯中茶叶沉浮,细品茶味的清淡,那样茶味入喉,在齿颊留香之中,可以默默的相坐,把一天当作一生,或者把一生当作一时。 [ 详细 ]
元旦节前后,全国大部分地区都遭遇了入冬以来较为严重的跨年雾霾。雾霾也渐渐成为近些年大家比较关注的话题之一。日常生活中,雾霾无处不在,清理肺部雾霾,到底喝什么茶比较合适呢? [ 详细 ]
想要预防餐后低血压,应养成细嚼慢咽的基本饮食习惯,少量多餐。另外,在餐前喝一杯咖啡或一杯绿茶,能够有效预防餐后低血压,这是因为茶叶和咖啡中的咖啡因能够抑制肠激酶的大量释放,预防血压在短时间内急速走低。 [ 详细 ]
一个屡屡失意的年轻人千里迢迢来到普济寺,慕名寻到老僧释圆,沮丧地对他说:“人生总不如意,活着也是苟且,有什么意思呢?”释圆静静听着年轻人的叹息和絮叨,末了才吩咐小僧人说:“施主远道而来,烧一壶温水送过来。” [ 详细 ]
深圳特区报讯作为本年度中国茶界收官盛会,第13届深圳茶博会连日来在深圳会展中心举行,吸引数万市民到场感受中华茶文化。期间,许多经典品牌茶企纷纷在展品包装、产品研发等环节中注入时尚感、科技感,也成为了本届展会的看点。 [ 详细 ]
这片荒山承包者王春红2007年从浙江安吉引入了几棵品质较好的白茶,经过八年的种植,却发现白茶发生退化,茶芽一受冻就发黑枯萎,受损严重。某一天,王春红偶然在茶园里发现几株茶树出现“芽变”,几株茶叶的叶片略小些,微卷,呈青绿色,而且茶叶抗寒能力强。 [ 详细 ]
那么泡茶的第一步,就是用水壶将水烧沸。文人苏轼曾经说过, “活水还需活火烹”,煮茶的水温是相当重要的。我们都知道,泡茶的水最好是沸腾的开水,因此,盛开水的水壶也必须是能耐高温的,至于材质,要求倒不是那么严格。 [ 详细 ]
365BET品牌的力量茶树的根在大陆,我的根也在大陆。我是堂堂正正的中国人,不是我爱台湾太少,而是我爱整个中国更多!”着名台商李瑞河说。多年来,在福建漳浦投资茶产业的李瑞河为自己寻根,也为茶树寻根。经多年考察,李瑞河认为在台湾南投县名间乡松柏岭茶园的一株老茶树是其先祖从福建漳浦县带来的茶籽播种长成的。 [ 详细 ]
茶是另一种不适合服送药物的液体。因为茶叶里含有一种鞣质,在体内可与多种药物产生不良相互作用。如与酶制剂如胃蛋白酶、乳酶生、胰酶中的蛋白质牢固结合,降低药物的吸收;使羟氨苄青霉素、红霉素、氯霉素等抗生素和磺胺类药物失去抗菌活性 [ 详细 ]
2016-11-16 09:20:57
明清时的品茶已经是泡茶喝了,白瓷杯泡绿茶新芽,格外好看,饮三杯即去烦恼,神清气爽。对这位反清复明失败且又不愿意屈身与清朝政府的明朝遗民,隐居山乡,品江南好茶,会天下英才,岂不是一个好去处? [ 详细 ]
福鼎11月13日电 (张斌 邓德相)经过近半年的实地考察与采风取景,《太姥娘娘与白茶仙子》动画片项目13日在“中国白茶之乡”福建省福鼎市启动。 [ 详细 ]
一个冬天的早上,我和母亲早起打扫屋子,父亲也已披上大衣准备出门,同时催促着母亲给他的透明塑料杯里沏好茶。他临出门前抿了几口便把杯子揣在怀里,并答应在这个特殊的日子里中午回来吃顿饭。 [ 详细 ]
本届佛山陈村茶博会展览面积达15000平方米,全国各地数百家茶企竞相参展,品牌展商数量较上年翻倍,知名品牌的茶企就占总量七成。 [ 详细 ]
凤凰单丛的品种特点 条索细紧秀美,色泽沙绿油光,香气多变、清高、悠长,常有玉兰香、珠兰香、栀子香、米兰香、芝兰香、桂花香、茉莉香、杏仁香等不同的香型。 [ 详细 ]
中新网福州11月5日电 (刘文标)11月5日,第十四届中国国际农产品交易会暨第十二届昆明国际农业博览会在昆明开幕。本次展会将设33个省级展区(含台湾和新疆生产建设兵团)和1个国际展区。 [ 详细 ]
2016-10-28 13:01:04
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中新网龙岩10月25日电 (吴家晟 王秉楠)福建省龙岩检验经验局25日披露,龙岩市两批货值24863.26美元、16200美元的红糖姜茶,经龙岩检验检疫局检验合格后分别出口加拿大、巴拿马。这是福建首次出口红糖姜茶产品。 [ 详细 ]
2016年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛暨福州茉莉花茶茶王赛在福州落幕。茶界人士称,本次赛事的举办对福州茉莉花茶产业的发展起到了积极作用。 [ 详细 ]
灵芝茶就是将灵芝切成薄片,与绿茶一起用沸水冲泡。一般都是由制造厂家制成小袋,在杯子里冲泡四五分钟后就可饮用。这种饮料清纯甘甜,冲饮方便,不分四季,都可饮用。 [ 详细 ]
企业将福鼎白茶原料或成品存储进入茶叶专业仓库,由福鼎市昌泰仓储物流有限公司开具单据,企业凭借单据可在银行贷款。 [ 详细 ]
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